Jak správně sbírat bylinky
Kurz: Sběr bylinek a jejich praktické použití, lektor: Anna Bednářová
V prvním dílu se dozvíte, kde a jak bylinky sbírat, na co brát při sběru bylin zřetel a co je důležité dodržovat, abychom měli z nasbíraných bylinek co největší užitek. Povíme si také, jaké části bylinek jsou pro nás důležité a v jakou denní a roční dobu je nejvhodnější bylinky sbírat.
Lekce kurzu:
V prvním dílu se dozvíte, kde a jak bylinky sbírat, na co brát při sběru bylin zřetel a co je důležité dodržovat, abychom měli z nasbíraných bylinek co největší užitek. Povíme si také, jaké části bylinek jsou pro nás důležité a v jakou denní a roční dobu je nejvhodnější bylinky sbírat.
Existují tři základní druhy výroby bylinkových sirupů a k různým bylinkám se hodí různé způsoby výroby. V tomto videu vám ukážu všechny tři varianty. Řekneme si, proč sbírat čerstvé bylinky a připravíme si jitrocelový, tymiánový a šípkový sirup.
Správně usušit bylinky není jen tak. Pokud chceme, aby si zachovaly co nejvíce účinných látek, měli bychom vědět, co je důležité dodržovat při jejich sušení. Řekneme si, kde bylinky sušit, jaké používat materiály a povíme si také o specifikách sušení u různých druhů bylinek.
Jak kombinovat bylinky na čaj? Díky dodržování jednoduchých zásad si můžeme namíchat vlastní účinný a lahodný bylinkový čaj. Kromě obecných zásad dostanete v tomto dílu také tipy na konkrétní čajové směsi.
Tinktura je velice účinný a výhodný způsob zpracování bylin. Má ale svoje zásady, které bychom měli dodržet, abychom doma měli opravdovou léčivou tinkturu. V tomto videu se dozvíte, z jakých bylinek je možné ji vyrábět, jaký alkohol lze použít a jak tinkturu dávkovat.
V tomto dílu si ukážeme tři způsoby výroby mastiček včetně přesného postupu, abyste si doma mohli připravit svou oblíbenou a účinnou bylinkovou mastičku. Povíme si také, jaký způsob zpracování je vhodný pro jakou bylinku, a které suroviny k tomu budeme potřebovat.
Jak si vyrobit výborný bylinkový likér? Naučím vás tři způsoby a prozradím vám také, pro jaké bylinky je která varianta vhodná.
Pampeliška je všestranně účinná a velmi přínosná bylinka. Její výhodou je, že ji každý pozná a roste u nás téměř všude. Jaké má účinky a jak ji můžeme zpracovávat? To vše se dozvíte v tomto dílu.
Hloh obecný je na našem území velmi rozšířená léčivá rostlina. Povím vám, jak moc je hloh přínosný pro naše zdraví, jaké jsou jeho účinky a jaké máme možnosti zpracování.
Kostival je nádherná a užitečná bylinka. Jak ji ale používat a k čemu všemu je vhodná? Podíváme se na výrobu kostivalové masti a tinktury a řekneme si o účincích a možnostech použití kostivalu.
Shrneme si účinky pěti oblíbených a velice přínosných jarních bylinek: bršlice kozí noha, fialka / violka vonná, kopřiva, medvědí česnek, ptačinec a hluchavka nachová.
Bylinkové čaje patří mezi tzv. babské rady na posílení imunity. V tomto videu si ukážeme základní bylinky, které pomáhají právě na podporu imunity. Můžeme je používat při běžných nachlazeních a virózách nebo když nás trápí kašel. Rodiče se také často ptají na bylinky na imunitu pro děti. V tomto dílu si povíme i o tom, co můžeme dávat při různých potížích právě dětem.
Ženy se mě často ptají, jaké používat bylinky proti vypadávání vlasů nebo jaké jsou vhodné bylinky na růst vlasů. V tomto videu si řekneme, jak si vyrobit bylinkový oplach na vlasy, z čeho připravit výživnou pleťovou vodu nebo jak si doma udělat pěstící bylinkový olejový macerát.
Bylinky v kuchyni jsou také jedním z velkých témat. Z bylinek si můžeme připravit vlastní kořenicí směsi nebo domácí vegetu. Ukážeme si také, jak si vyrobit domácí bylinkové oleje a octy.
Šípky mají velké množství blahodárných účinků pro lidské zdraví. Po tomto videu si šípky zamilujete a už se budete těšit, až si je sami budete moci nasbírat a něco si z nich vyrobíte.
Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.
Hodnocení a komentáře:
Pro přidání hodnocení je nutné se přihlásit.
Petra Böhm
26.2.2024
Děkuji za kurz.
Zhledla jsem neplacenou část kurzu a přemýšlím i nad koupi placene části. Mate moc příjemný projev a láká mne výroba tinktury.
Přeji vám pěkný den,
Petra
Anna Bednářová
Dobrý den, děkuji! Pro případné otázky jsem tu. Přeji krásný den i Vám. Anička
Zora Siváková Královská
26.2.2024
Dobrý den, za tento kurz jsem moc ráda. Vloni jsem se vrátila k receptům mé babičky a uvařila si pampeliškový a bezový med. Vydržely nám celou zimu. Nyní jsem díky tomuto kurzu získala další nápady, jak zpracovat svoji bylinkovou zahrádku. Děkuji.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Zoro,
děkujeme za vaše skvělé hodnocení 5 hvězdiček kurzu "Sběr bylinek a jejich praktické použití". Je skvělé slyšet, že jste se vrátila k tradičním receptům vaší babičky a že vám kurz přinesl nové nápady pro zpracování bylinek z vaší zahrádky. 😊 Pampeliškový a bezový med jsou skvělé delikatesy, které mohou zpříjemnit zimní měsíce, a my jsme rádi, že kurz vám dal inspiraci k dalším bylinkovým projektům. Přejeme vám hodně radosti při dalším objevování a využívání darů přírody.
S pozdravem Víťa z Kurzů pro radost
Ivana Valešová DiS
25.1.2024
Konečně kurz kde se dozvím co potřebuju děkuji za něj:) jednoduše jasně stručně 🥰
Anna Bednářová
Dobrý den Ivano, to mě moc těší, že Vám kurz pomohl :) Přeji hodně úspěchů v dalším bylinkaření :)
Diana Krajcsovicsová
5.1.2024
Tento kurz je super, každý kdo se zajímá o bylinky se dozví co potřebuje, aby se mohl sám věnovat dalšímu vývoji v bylinkaření.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Diano!
Děkujeme za vašich 5 hvězdiček a jsme velmi potěšeni, že kurz "Sběr bylinek a jejich praktické použití" splnil vaše očekávání a že jste s ním spokojena. Je skvělé slyšet, že kurz poskytuje všechny potřebné informace pro ty, kteří se zajímají o bylinky a chtějí se v bylinkaření dále rozvíjet. 😊🌿
Vaše nadšení pro bylinkaření je opravdu inspirativní a doufáme, že váš zájem o bylinky bude i nadále růst. Pokud budete mít jakékoli dotazy nebo budete chtít sdílet své zkušenosti a pokroky v bylinkaření, budeme rádi, když nám napíšete.
Přejeme vám hodně štěstí a radosti při objevování světa bylinek!
S pozdravem Petra z Kurzů pro radost
Iveta Stránská
11.4.2024
Také děkuji za představení kurzu o bylinkách, i já budu zvažovat koupi tohoto kurzu. Je vidět, že o bylinkách a jejich zpracování mnoho víte. A chcete dál předat. Děkuji
Ivet
Anna Bednářová
Krásný den Iveto, to mě těší a děkuji za krásné hodnocení. Pro případné otázky jsem tu :) Anna Bednářová