Představení placené části
Kurz: Kurz vaření pro děti: Vaříme zdravě pro děti, lektor: Ilona Dostálová
Základní recept k vaření jáhel a tipy na jejich využití, vaření luštěnin a jejich využití. Představení prémiové části kurzu. Pokud Vás tento kurz zaujme, jako bonus obdržíte elektronickou kuchařku, s níž můžete vyzkoušet i další recepty, které v kurzu nejsou natočeny.
Lekce kurzu:
Základní recept k vaření jáhel a tipy na jejich využití, vaření luštěnin a jejich využití. Představení prémiové části kurzu. Pokud Vás tento kurz zaujme, jako bonus obdržíte elektronickou kuchařku, s níž můžete vyzkoušet i další recepty, které v kurzu nejsou natočeny.
Základní doporučení ohledně aditiv a umělých sladidel, bílého cukru, masa, bílé mouky, soli a tuků. Tipy k zařazení nutričně hodnotných surovin, jako jsou luštěniny, jáhly a pohanka, mořské řasy a podobně. Doporučení k poměru jednotlivých živin na talíři a k tepelným úpravám. KE STAŽENÍ: KNIHA RECEPTŮ OD ILONY DOSTÁLOVÉ
Základní recept na vaření jáhel, následují recepty na jáhlové noky, jáhly s jablky a ořechy, jáhlovou kaši s jablky, jáhlovou kaši s dýní Hokkaidó, jáhlový knedlík s pohankovou krupicí, plněné jáhlové knedlíky s pohankou, jáhelník, jáhlové rizoto, jáhlové kuličky, plněné jáhlové knedlíky s kukuřicí, jáhlové placky, jáhlový zeleninový nákyp s tempehem, jablkový koláč, domažlický koláč a kaši z pohankové krupice.
V části kurzu věnované zelenině si ukážeme zeleninu vařenou v páře (Nishime), pečenou zeleninu, červenou řepu na sladkokyselo, batátové hranolky, avokádový dip, zeleninu na cesty a ochucování zeleniny. V části věnované luštěninám najdete ukázky přípravy cizrnových karbanátků, cizrnové pomazánky, cizrnové kaše, cizrnového segedínu, naklíčeného munga a Gomasia.
Příprava kaše z pohankové krupice, jáhlové kaše s jablky, jáhlové kaše s dýní Hokkaidó, jáhelníku a dezertu z nativní rýžové mouky.
Příprava základního korpusu na dorty a řezy, jáhlového krému na zdobení dortu, jahodových řezů s agarem, pomerančovo- čokoládových řezů, pohankové bublaniny, hruškových koláčků s drobenkou a tipy k rozšíření těchto receptů.
Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.
Hodnocení a komentáře:
Pro přidání hodnocení je nutné se přihlásit.


Věra Hradilova
5. 12. 2024
Děkuji za podnětný kurz. Je sice napsán jako vaření pro děti, ale zdravě jíst je nutné i s přibývajícím věkem. Jsem ráda za nové pro mě méně známé recepty, nové suroviny, jak vše připravit a zlepšit svoje zdraví. Moc děkuji.

Kurzy pro radost
Dobrý den, Věro,
děkujeme Vám za Vaše krásné hodnocení a pět…
Zobrazit celý komentář

Dana Řezáčová
29. 4. 2024
Dobrý den, děkuji paní lektorce za podněty v neplacené části, pro mě se v tomto kurzu otevřelo několik "aha" momentů - jek zdravě a přitom nenáročně na čas a chutně se dá připravit jídlo a to nejen pro děti ale i pro stále zaneprázdněné dospělé a nemuset konzumovat fast...

Kurzy pro radost
Děkujeme vám, Dano, za vaši skvělou recenzi a pět hvězdiček k našemu…
Zobrazit celý komentář

Lenka Rychlovská
7. 3. 2024
Super inspirace

Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Lenko!
Děkujeme za vaše hodnocení a za vaši zpětnou…
Zobrazit celý komentář

Olga MOUCHOVÁ
5. 12. 2023
Zajímavý kurz, už ho mám delší dobu, ale teprve v posledních týdnech jsem se pustila do zkoušení receptů - a to ne pro děti, ty už mají vlastní kuchyně, ale pro sebe - a skvělé, chutné a zdravé, snad to bude brzy vidět i na postavě.

Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Olgo!
Velmi si vážíme vašeho hodnocení u kurzu "Vaření…
Zobrazit celý komentář
Markéta Staňková
27. 1. 2025
Zajímavý kurz nejen jak vařit dětem. Kolikrát jsem tápala co uvařit aby to bylo výživné i chutné a s tím mi kurz hodně pomohl. Mohu doporučit všem co se zajímají o zdravé stravování.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Markéto! Děkujeme za Vaše pozitivní hodnocení a…
Zobrazit celý komentář
Dobrý den, Markéto!
Děkujeme za Vaše pozitivní hodnocení a doporučení kurzu vaření pro děti. 😊 Jsme rádi, že Vám kurz pomohl najít inspiraci pro výživná a chutná jídla nejen pro děti. Zdravé stravování je důležité, proto nás těší, že jsme Vám mohli poskytnout užitečné tipy a nápady.
Pokud byste měla nějaké dotazy, neváhejte se na nás obrátit. Přejeme Vám hodně radosti z vaření a spokojené strávníky!
Víťa z Kurzů pro radost