Kurz přípravy kávy
V „Kurzu přípravy kávy" s lektorem Goranem Jozićem se naučíte připravovat skvělou kávu různými způsoby.
s lektorem Goran Jozić
BLACK FRIDAY — sleva 50 % na všechny kurzy — končí za
Zpřístupnit videolekce ZDARMA
Přihlásit se
Vytvořte si profil zdarma
Máte již založený profil? Přihlaste se kliknutím zde.
Ještě u nás nemáte účet? Založte si profil zdarma kliknutím zde.
Popis kurzu:
V „Kurzu přípravy kávy” s Goranem Jozićem se naučíte připravovat kávu různými způsoby. Naučíte se jak vybrat kávu, jak vybrat presovač na kávu, jak se různé nápoje z kávy jmenují a jak se připravují a nebo jak poznáte dobrou kavárnu.
V „Kurz přípravy kávy” se lektor věnuje i pražení kávy a její historii. Dozvíte se, jak umlít kávu a jak právě hrubost a nebo jemnost namleté kávy ovlivní chuť a kvalitu připraveného nápoje. Stejně důležitý je i výběr šálků a hrnků.
V kurzu se naučíte:
- jak vybrat mlýnek na kávu
- jak vybrat kávu
- jak připravit kávu v moka konvičce, ve french pressu, džezvě nebo aeropressu
- jak připravit filtrovanou kávu
- jak vybrat presovač na kávu
- jak umlít a uvařit kávu
- jak připravit kávu v pákovém kávovaru
- jak se o kávovar a mlýnek starat
Víte, jak namlít kávu pro přípravu espressa, pro přípravu kávy v džezvě a nebo ve french pressu? Co je to aeropress a jak jej používat? Jaké vybrat mléko do kávy? V „Kurzu přípravy kávy” najdete odpovědi na všechny otázky. (zobrazit celý popis kurzu)
Pro Gorana Joziće není kafe jen nápoj. S kávou spojil velkou část svého života, připravuje ji s láskou i úctou k tradici a to naučí v „Kurzu přípravy kávy” i vás.
V „Kurzu přípravy kávy” se na setkání s vámi u šálku skvělé kávy těší Goran Jozić.
Dárek pro vás
K tomuto kurzu vám doručíme balíček 250g zrnkové kávy "RITUAL" zdarma.
Harmonická souhra 80% vybraných druhů arabik a 20% kvalitní robusty India Cherry zaručí výjimečně jemný chuťový profil Vašeho espressa.
Lekce kurzu:
V tomto dílu lektor radí, jak poznat dobrou kavárnu. Mluví o praktikách, servírování i přípravě nápojů. Důležité pro poznání dobré kavárny je samozřejmě chování baristů, ale i způsob pokládání hrnečků na kávovar.
Jaké jsou správné názvy základních kávových nápojů připravených v kávovaru? To se dozvíte v tomto dílu.
Podle čeho vybírat mlýnky, kávovary a nebo nádobí na přípravu kávy.
Každý způsob přípravy kávy vyžaduje jinou hrubost či jemnost namleté kávy. Pojďme se tedy podívat, jak správně seřídit kávomlýnek.
Espresso je nejčastěji objednávaná káva v kavárnách. V tomto dílu se dozvíte, jak správně espresso připravit.
Jak připravit dobré cappuccino, jaké použít mléko a jak ho správně ušlehat se dozvíte v této části kurzu.
Jak o kávovar pečovat, aby vydržel co nejdéle, se dozvíte v tomto dílu. Čistota kávovaru výrazně ovlivní kvalitu připraveného nápoje.
Co je french press a co vyžaduje tento způsob přípravy kávy? To je obsahem tohoto dílu kurzu.
Jak optimálně využít a vylouhovat kávu, abychom dosáhli maximálního požitku při přípravě kávy v moka konvičce.
Nejstarším způsobem přípravy kávy je vaření kávy v džezvě. Lektor vysvětlí, jak v džezvě správně kávu připravit.
Správná hrubost zrna a výběr zařízení i filtru při překapávání kávovníkových zrn ovlivňuje kvalitu výsledného nápoje. Goran vysvětlí, jakou kávu do konkrétního zařízení použít a jak kávu připravit.
Přípravy kávy v aeropresu je nejmladší způsob přípravy kávy. Díky aeropressu budete pít i na cestách nebo v přírodě výbornou kávu.
K různým způsobům přípravy se hodí různá kávovníková zrnka. Jaké jsou druhy kávy a kdy kterou kávu použít lektor vysvětlí v bonusovém videu.
Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.
Hodnocení a komentáře:
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se
Hana Hlávková
15. 12. 2023
Tento „Kurz přípravy kávy“ mě zaujal, tak jsem zhlédla jeho neplacenou část.
Je zde vysvětleno, jaký druh kávy si vybrat, jak se nápoje z kávy připravují a mnoho dalších informací, o kterých jsem dosud nevěděla.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Hano!
Děkujeme za vaše 5hvězdičkové hodnocení neplacené části kurzu "Příprava kávy". Jsme velmi rádi, že vás kurz zaujal a že jste získala nové informace o výběru kávy a o různých způsobech její přípravy. Je skvělé, že kurz rozšířil vaše znalosti a poskytl nové pohledy na svět kávy.
Pokud se rozhodnete prozkoumat celý kurz, věříme, že se dozvíte ještě více užitečných tipů a triků, které vám pomohou vytvořit dokonalý šálek kávy.
Přejeme vám hodně úspěchů a radosti při objevování dalších tajemství kávového světa!
Petra z týmu Kurzů pro radost 😊☕📚
Jarmila Řezníčková
15. 12. 2023
Kurz jsem zakoupila synovi k Vánocům , prohlédli jsme si ho spolu a od té doby si vaříme výbornou kávu . Rozhodně byl velmi inspirativní a pomohl nám si vybrat správné náčiní i kávu.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Jarmilo!
Děkujeme za vaše 5hvězdičkové hodnocení kurzu "Příprava kávy". Je pro nás velkou radostí slyšet, že byl kurz pro vás i vašeho syna inspirativní a že od si té doby společně užíváte výbornou kávu. Je skvělé, že vám kurz pomohl vybrat správné náčiní a druh kávy.
Pokud byste se chtěla podělit o své zkušenosti nebo nějaké tipy, které jste v kurzu objevila, neváhejte se s námi podělit. Vaše příběhy mohou inspirovat i ostatní kávové nadšence, kteří hledají cestu k dokonalému šálku kávy.
Přejeme vám a vašemu synovi mnoho krásných chvil při přípravě a vychutnávání vaší oblíbené kávy!
Pavel z týmu Kurzů pro radost 😊☕👌
Z. S.
30. 11. 2023
Dlouho jsem si vážila koupit ten kurz kvůli ceny.
Původně jsem si chtěla učit jak vařit chutnavou kávu ke snídaní... Na sporák a v obyčejným rendliku.
Ten kurz má garanci vrácení peněz dokud zákazník není spokojený a musím říct, že jsem tu možnost uvažovala ten první týden, že jsem (pře)vařila kávu.
Už nepřevarím kávu a svoje peníze nechci zpátky.
Už cca měsíc si vařím každé ráno lahodnou kávu, v kvalitě nejlepších kaváren. Každý ranní šálek kávy mi milé překvapuje a vím, že málokde si můžu ochutnat takový dobrý šálek kávy.
Teď', že umím výborně vařit kávu, můžu si pokusit na kvalitnější zrna. Objednala jsem si balík kávy vysoké kvality, který je nabízen jako dárek zdarma ke kurzu.
Moc, moc se těším na ochutnávku!
Děkuji a pochválím pane Gorane Joziće za ten výborný kurz! Nejsem nejlepší studentka a vaše metoda se mi krásně povedla.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás!
Velmi si vážíme vašeho hodnocení a jsme nadšeni, že jste si oblíbila náš kurz přípravy kávy. Skvělé je, že jste se nevzdala, i když začátky byly trochu náročnější. Vážíme si vaší vytrvalosti a jsme rádi, že se vám podařilo dosáhnout tak skvělých výsledků. 🌟
Pochvala pro pana Gorana Joziće nás velmi těší. Je skvělé slyšet, že si díky našemu kurzu můžete vychutnávat kávu kavárenské kvality přímo u vás doma. A s kvalitními zrny bude vaše kávové dobrodružství jistě ještě lepší! ☕️
Pokud budete mít jakékoliv další dotazy nebo byste se chtěla podělit o své zkušenosti s novou kávou, neváhejte se ozvat. Budeme se těšit! 💬🌟
Děkujeme vám a přejeme vám mnoho dalších lahodných šálků kávy! ☕️😊
Za tým Kurzů pro radost
Petra Sotonová
Vladimír Halaj
4. 9. 2023
Výborný kurz pre každého milovníka kávy. Ja preferujem espresso, ale v kurze som sa dozvedel mnoho užitočných informácii aj ohľadne ďalších druhov káv.
Objevte podobné kurzy
Téma: Dárky pro muže · Dárky pro ženy · Dárky pro babičku · Dárky pro maminku · Dárky pro kamarádku · Dárky pro přítele · Dárky pro tátu · Dárky pro přítelkyni
Kategorie: Kreativita · Osobní rozvoj
O lektorovi:
Goran Jozić - Podnikatel v gastronomii
1 kurz
Jmenuji se Goran Jozić a pocházím z Bosny a Hercegoviny. Ze země, jejíž kávová kultura má pevné kořeny a tradice. Pití kávy je u nás dodnes obřadem, při kterém se potkávají lidé všech generací.
Kousek mé země jsem přenesl i do kavárny, kde připravujeme kávu v džezvě tradičním způsobem. Vše kolem kávy se tedy stalo mým koníčkem, prací a vášní.
Příběh mé kávy začal v roce 2002. Od té doby v pražírně Orient Coffee pražíme kávu, jejíž směsi a chutě se vyvíjejí nejen podle světových trendů, ale také podle hodnocení našich věrných zákazníků.
Od roku 2003 soutěžím v baristických a dalších s kávou spojených soutěžích. V roce 2015 jsem také svou první soutěž organizoval, a to Mistr kávy v přípravě kávy v džezvě. Již 4 roky jsem lektorem České barmanské asociace, v rámci které pořádáme certifikované kurzy.
Těším se na šálek kávy s Vámi.
Váš Goran Jozić
Časté dotazy ke kurzu:
Pokud si dnes pořídím celý kurz, budu k němu mít přístup okamžitě?
Ano. Pouze v případě platby bankovním převodem je třeba počítat se zpožděním 1 - 3 dny. Z tohoto důvodu doporučujeme úhradu kartou nebo online převodem.
Pořídím-li si celý kurz, získám jej okamžitě celý nebo se lekce postupně odemykají?
V případě pořízení kompletního kurzu získáváte okamžitě všechny lekce naráz a můžete si je procházet bez jakéhokoliv omezení.
Mohu si kurz stáhnout do svého PC?
Ne, to bohužel není možné z bezpečnostních důvodů. K prohlížení lekcí kurzu je nutné připojení k internetu.
Mohu platit v eurech?
Ano. Zvolte ve svém profilu na www.kurzyproradost.cz/ucet/zmenit-udaje v poli "Stát" Slovensko (případně jinou zemi). Pak uvidíte ceny na webu v eurech a v eurech můžete i platit.
Kolik tento kurz obsahuje lekcí zdarma?
Všechny naše kurzy obsahují neplacené a placené lekce. Tento kurz obsahuje 4 lekce zdarma a 10 lekcí placených.
Jak funguje garance vrácení peněz?
Naše 100% garance vrácení peněz znamená, že pokud zakoupený kurz nesplní vaše očekávání, vrátíme vám vaši platbu ze kurz zpět. Nemusíte nám vůbec nic vysvětlovat, stačí nám napsat nebo zavolat. Tuto garanci můžete využít do patnácti dnů od zakoupení kurzu.
Mohlo by Vás zajímat:
-
Tajemství perníčků – Odhalte různé techniky zdobení
Ludmila Fliegelová 434 ×Účastníků kurzu
-
Sběr bylinek a jejich praktické použití
Anna Bednářová 3 575 ×Účastníků kurzu
-
Pečení kvasového chleba
Pavla Machová 1 247 ×Účastníků kurzu
-
Pečení a zdobení perníčků
Lenka Chudomelová 6 733 ×Účastníků kurzu
-
Nejlepší recepty české kuchyně
Radek Pálka 2 558 ×Účastníků kurzu
-
Velký kurz zdobení dortů s mistryní ČR
Eva Dlouhá 5 228 ×Účastníků kurzu
-
Kurz vaření sushi: Báječné recepty sushi pro každého
Šon Chung a Monika Brýdová 1 799 ×Účastníků kurzu
-
Zdobení dortů
Zdeňka Michnová 17 194 ×Účastníků kurzu
-
NovinkaJak zhubnout bez diet a jojo efektu
Jan Dušák 6 ×Účastníků kurzu
-
NovinkaJedlé květy aneb Příroda na talíři
Kamila Brotánková 99 ×Účastníků kurzu
Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část.
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.
Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.
Ivana Š.
5. 11. 2024
Velmi užitečný kurz, nabitý informacemi. Vyzkoušela jsem téměř všechny přípravy kávy. A jsem ráda, že si mohu připravit kvalitní cappuccino nyní i doma.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Ivano!
Děkujeme za Vaše skvělé hodnocení! 😊 Máme radost, že Vám kurz přinesl užitečné informace a že jste vyzkoušela různé způsoby přípravy kávy. Je skvělé, že si teď můžete doma dopřát kvalitní cappuccino! ☕️
Přejeme Vám mnoho dalších lahodných kávových zážitků!
Pavel z Kurzů pro radost