Pečení kvasového chleba

Dobrý den, jsem moc ráda, že se vám kurz líbí a k vašemu dotazu, určitě ano a kvásek pojede ještě líp 😃

Dobrý den, Jano,

děkujeme Vám za Vaše krásné hodnocení a pět hvězdiček! 😊 Máme velkou radost, že se Vám kurz líbil a že Vám hned první kvasový chléb skvěle vyšel. Ještě lepší zpráva je, že chutnal i manželovi a sestře – to je ta nejlepší odměna!

Přejeme Vám mnoho úspěchů při dalším pečení a spoustu voňavých a chutných bochníků. Pokud budete mít chuť, podělte se s námi o své další chlebové úspěchy! 😊

Eva z Kurzů pro radost

Dobrý den, velmi mě těší, že se vám kurz líbí. Hodně radosti při dalším pečení.

Dobrý den, Ctibore,

děkujeme Vám za tak krásné hodnocení a pět hvězdiček! 😊 Jsme nadšení, že Vás kurz tak zaujal a že díky němu zvládáte upéct perfektní kvasový chléb. Je skvělé, že podrobná videa, srozumitelné návody a užitečné tipy od instruktorky Vám pomohly vyhnout se častým chybám a získat jistotu při pečení.

Máte pravdu, že možnost postupovat vlastním tempem je obrovskou výhodou – člověk si tak může vše v klidu osvojit. Přejeme Vám spoustu radosti z dalšího pečení a samozřejmě mnoho lahodných bochníků! 😊 Budeme moc rádi, pokud se s námi podělíte o své pekařské úspěchy.

Víťa z Kurzů pro radost

Dobrý den, velmi mě těší, že se vám kurz líbí. Hodně radosti při dalším pečení.

Dobrý den, Milane,

děkujeme Vám za Vaše skvělé hodnocení a za to, že jste si našel čas podělit se o své dojmy. 😊 Máme radost, že Vás úvodní video zaujalo! Puntičkářský přístup je u pečení kváskového chleba určitě výhodou, protože právě ty detaily často dělají ten rozdíl mezi dobrým a výborným výsledkem.

Pokud se rozhodnete pro celý kurz, určitě najdete spoustu tipů a triků, jak chleba dotáhnout k dokonalosti. Budeme moc rádi, když nám dáte vědět, jak se Vám to povedlo, a přejeme hodně úspěchů při pečení! 😊

Pavel z Kurzů pro radost

Dobrý den. Chci se podělit s míma začátky ze zakoupeného kurzu. Založení kvásku vše podle videa , nádherně fermetoval. Po 10 dnech kvásek super. Tak jsem se dal do dělání chleba bez rozkvasu. Dodržel jsem přesné dávky a postup překládání. Do vysypané ošatky jsem vložil těsto přikryl . Toto jsem udělal ve 22 hodin. Ráno v 6 hodin jsem odkryl ošatku. Těsto bylo hodně překynuté a honě zřídlo. Tak jsem ho musel znova zpracovat a dát sai 2 hodiny dokynout. Pak jsem ho pekl , pěkně vyběhnul ani nepraskl. Mám elektrickou troubu musel jsem pečení prodloužit na 45 minut, protože chléb byl stále bledý. Po vychladnutí jsem ho rozkrojil v řezu je porovitý ale na omak je trochu tušší. Chuťově je dobrý. Tuto sobotu udělám chleba s rozkvasem a jsem zvědavý jak dopadnu.

Hezké ráno. Tak jak jsem v minulém příspěvku řekl, že se podělím o druhé pečení chleba tentokrát s rozkvasem. Dopadlo to výborně chleba je perfektní , vykynul nádherně , nepraskl. Po rozkrojení pěkně pórovitý a měkoučký. Super, teď jsem úplně spokojený a nelituji, že jsem si zakoupil váš kurz . Budu dále pokračovat v pečení. Konečně si můžu vytisknout certifikát . Dříve jsem to nechtěl až udělám závěrečné zkoušky. Moc děkuji.

Dobrý den, velmi mě těší, že se vám kurz líbí. Hodně radosti při dalším pečení.

Zdravíme vás, Moniko!

Děkujeme vám za vašich 5 hvězdiček. Jsme rádi, že vás neplacené lekce kurzu pečení kvasového chleba zaujaly. 😊 Věříme, že s pomocí kurzu získáte nové tipy a triky, které vám pomohou dosáhnout perfektního výsledku.

Potěší nás, když nám dáte vědět, jak se vám pečení daří a jestli jste objevila nějaké vychytávky od paní lektorky.

Eva z Kurzů pro radost

Dobrý den, velmi mě těší, že se vám kurz líbí. Hodně radosti při dalším pečení.